大好評ですぐになくなってしまった福田農園さんちの麦茶を入荷しました。
福田さんはお米、麦、お豆など穀類を中心に
肥料や農薬にたよらず、土と作物が本来もつ力を引き出して作物を育てる
自然栽培の農家さんです。
煮だして飲むのも美味しいけれど
水出しがわたしは大好きです。
甘みがふぁ〜っと浮きだってほんとうに美味しい。
夏といえばの麦茶。ぜひお試しください。
・・・・・
お客さんより庭になるというあんずを頂きました。
とっても熟していたのですこしばかり酵母に。
旬な野性の果物にはとっても強い酵母が生きてます。
柿や山葡萄も元気に発酵しました。
うまくいくといいなぁ。。。
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お客さんより庭になるというあんずを頂きました。
とっても熟していたのですこしばかり酵母に。
旬な野性の果物にはとっても強い酵母が生きてます。
柿や山葡萄も元気に発酵しました。
うまくいくといいなぁ。。。