黒糖焼酎でじっくり漬け込んだ自家製のオレンジピールやレモンピール
オーガニックサルタナレーズンを地粉とライ麦生地に贅沢につかいました。
アーモンドのコクがおいしい自家製のローマジパン、
ローストされたくるみたちはほどよい食感とアクセントになっています。
雪にみたてた最後の仕上げには甜菜糖を使いました。
自家製のレーズン酵母でゆっくりと発酵させたチャツネのシュトーレン。
熟成させるとさらに味わいが深まります。
一枚一枚うすくスライスしてお楽しみください。
大 2300円 小 1600円
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自家製レーズン酵母・地粉(W8号) ・北海道産ライ麦・内モンゴルの天然湖塩・
甜菜糖・沖縄産黒糖焼酎・オーガニックサルタナレーズン・自家製レモンピール・
自家製オレンジピール・オーガニックくるみ・オーガニックアーモンドプードル・
オーガニックスパイス(カルダモン/ナツメグ)・群酪バター・東毛酪農低温殺菌牛乳
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ご予約について
今回は発送は行ってりません。店頭販売、店頭受け渡しのみとさせていただきます。
お電話またはメールにてご連絡ください。
12月4日(水)以降より受け渡し可能です。
前橋方面のお客さまには毎週水曜日にパンを置かせていただいている
食材店のKURAさんに12月4日(水)にお持ちいたします。
☎ 050−1190−2676 (チャツネ直売所)
mail kobochutney@gmail.com
メールの方は件名を“シュトーレン”と書いてください。
個数、サイズ、お名前、ご連絡先、
直売所での受け渡し希望の方は「直売所」
KURAさんでの受け渡し希望の方は「KURA」と明記ください。
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数に限りがございます。お早めにご連絡いただけるとありがたいです。
締切がはやくて申し訳ないのですが
12月2日(月)までとさせていただきます。