シュトレンの季節がやってきました。

今年のチャツネのシュトレンはフルーツたっぷり。

黒糖焼酎でじっくり漬けたオーガニックのレーズン、白いちじく、

カレンズ、砂糖漬けのレモンピール。

生地には地粉と福田農園さんちの無農薬ライ麦粉、

三種類のスパイスをブレンドしました。

アーモンドプードルで作る自家製のマジパンや香ばしいくるみが食感のアクセント。

時間を置いて熟成するほど味が深まります。

一枚一枚スライスして、ぜひクリスマスまでの楽しいひとときを。

地粉シュトレン 　大 2,500円(税込)　小 1,700円(税込)

 地粉・福田農園さんのライ麦・洗双糖・内モンゴルの湖塩・自家製酵母・レーズン・
いちじく・カレンズ・レモンピール・シナモン・クローブ・カルダモン・
アーモンドプードル・くるみ・東毛酪農牛乳・全酪バター・黒糖焼酎
（ドライフルーツ、ナッツ、スパイスは全てオーガニック）
お渡しはチャツネ店頭か

毎週水曜日にパンを置かせていただいている前橋KURAさんにて。

KURAさんは12月9日水曜日より

チャツネは12月10日木曜日よりお渡しになります。

今回は発送は行っておりません。ご了承ください。

ご予約
０５０−１１９０−２６７６

メールの方は件名にシュトレン予約とお書きください。
数量、サイズ、お名前、ご連絡先をお願いします。





X'masにあわせてこちらも販売しています。

 これはヒンメリというフィンランドの伝統装飾です。

 収穫した麦の藁で作ります。寒い冬の間に食卓などに飾られて、

 翌年の豊穣や家族の幸せを祈り、あたたかい春を待ちます。

 クリスマスのプレゼントなどにもぴったり。

 いろんな形が登場しますのでぜひお気に入りの子を見つけてください。